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才青生活藝術風-阿里山高山烏龍茶
才青阿里山高山茶
經專業精緻焙火後我們俗稱為半生熟茶
它的滋味會轉為濃厚並具爽鮮感
在慢慢品嚐幾口後
其甘甜的茶韻可滋潤持久
建議沖泡時水的溫度於95~98度之間
茶葉量以用壺的總容水量(9分滿)除以50cc後乘以3
這樣的茶量就很適合了
第一次泡茶時
先以自己習慣的浸泡的時間出湯
若沒有表現出此泡茶的甘甜的茶韻
再調整一下時間
慢慢品嚐
靜心的感受口感的變化
它會有很好的層次
讓我們的生活裡有茶的陪伴
帶來寧靜和幸福
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