才青生活藝術風 茶席 茶道具 茶具專賣店

秋光班 茶道課 111/10/04  才青生活藝術風 茶道 茶席 設計 佈置 擺設 茶道具 香道具

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。
​學習茶的過程，我自己將體會分為三個階段。

第一階段：技。

技：包含泡茶的基本技巧和理解茶的基知識。

但這一個基本功夫卻是較為枯燥也需較多時間琢磨和練習。

常常我們會以為自己已經足夠了或了解了，

在這個時刻保有一顆謙卑的心非常的重要。

第二階段：藝。

這藝不單純只是藝術和美感的層面。

還包括創新、和對所做的這件事情，有更深刻的感觸體會。

在進到這一個層次。想必茶已經融入生活裡，

也已經在生活中產生安定的力量。

第三階段：理。

茶為道。在中國茶漫漫地歷史當中，

每個時代對茶都有不同的見解。

那在我們自己的人生裡面怎麼找到我們自己的見解和理解呢？

更或著說，茶在我們的生活中和人生的價值觀可以有怎樣密切的連結呢？

在這漫漫的人生裡，我們一起尋找屬於自己的真理吧！

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清香型的茶，如文山包種茶、台灣各地區的高山茶、泛指發酵輕的茶類….

而這些茶充滿迷人的花香，沖泡後將茶湯含在口中2秒

再慢慢地吞咽下去，讓整個茶湯浸潤了口腔中的每個角落

吞下的剎那香氣會湧上鼻腔，明顯感覺到茶的花香在口中也在鼻中

茶回甘的厚度，當然也關係者茶的品質。

品質越好的茶，回甘的強度跟厚度，和時間是很綿長的

清香型的茶其實並不好泡。但若能好好練習，選一款清香型的茶

泡茶過程中，認真地注意時間、溫度跟克數這三者之間微妙的變化

當精通了這一款茶之後，其他也屬清香型的茶，也就可以比較好舉一反三了

著實在生活裡認真品茶的功夫是不能少的哦！

若能在一個星期當中，至少兩天，認真的泡2泡茶。將這兩回觀察比對

對自己正在練習的這一泡茶，才能有比較深刻的感受，這感受包含茶的滋味和泡茶的手法。

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才青茶道課之6 -- 才青生活藝術風 茶道 茶席 設計 佈置 擺設 茶道具

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生活中我們因為有茶的相伴  而體會到很多的美好

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茶道初級班 招生 6/2(五) 開始上課 才青生活藝術風 茶道 茶席 設計 佈置 茶道課程
生活中我們因為有茶的相伴  而體會到很多的美好

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茶道初級班 招生 3/24(五) 開始上課 才青生活藝術風 茶道 茶席 設計 佈置 茶道課程
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